Hnedý tuk dospelého človeka, ktorý účinne spaľuje kalórie a vytvára teplo, v skutočnosti nie je hnedý, ale má odtieň béžovej farby. Taký je záver prvého úplného určenia vlastností tohto tkaniva u myší a ľudí. Oznámil to sedemnásťčlenný medzinárodný tím Brucea Spiegelmana z Harvard Medical School v Bostone (štát Massachusetts, USA).
zobraziť celý článok